Somon provensal cu roșii, dovlecei și olive
309
MDL
Fară gluten | Pește | Mîncarea sănătoasă | Conținut minimal de carbohidrați
CANTITATE
2 persoane

DE CÂTE ZILE
1 - 3 zile

GREUTATE
970 g
TIMPUL DE PREPARARE
20 - 30 minute

NIVEL
Uşor

VALOARE ENERGETICĂ LA 100 G
163 Kcal, grasimi 10.5 g, proteine 11.7 g, carbohidrați 8.1 g
GĂTIȚI ACEASTĂ REȚETĂ ÎN 6 PAȘI SIMPLI
1. Pregătim ingredientele
Preîncălziți cuptorul la 220 - 230 °C. Decojiți și tăiați toată ceapa. Tăiați capetele din dovlecei, apoi înjumătățiți în lungime și tăiați în felii la fel ca în poză. Răzuiți coaja de lămâie într-un bol mic, apoi tăiați lămâia în sferturi.
2. Prepărăm legume prăjite
Puneți ceapa, dovleacul, roșiile și 2 sferturi de lămâie într-o foaie de copt cu margini (păstrați lămâia rămasă), stropiți cu 1 lingură ulei și condimentați cu sare și piper. Coaceți la cuptor, 10 - 12 minute.
3. Pregătirea somonului
Decojiți și tocați fin 2 câței de usturoi. Puneți somonul pe șervet și uscați-îl. Condimentați cu sare și piper. În vasul mic cu coajă de lămâie, adăugați jumătate din usturoiul tocat și 1 linguriță de ulei și amestecați. Condimentați cu sare și piper.
4. Pregătim somon prăjit
Puneți usturoiul rămas pe foaia de copt, apoi amestecați cu legumele. Puneți somonul, cu pielea în jos, pe foaia de copt, apoi stropiți cu uleiul de lămâie și usturoi deasupra. Coaceți somonul păna se rumenesc bine, 10 - 12 min.
5. Pregătim busuioc și măsline
Între timp, tăiați mărunt măslinele și înlăturați semințele dacă este necesar. Alegeți și tăiați frunzele de busuioc, aruncând tulpinile.
6. Finalizâm și servim
Puneți măslinele și busuiocul pe foaia de copt, amestecând cu restul legumelor. Scurgeți lămâia rămasă peste legume, condimentați după gust cu sare și piper. Stropiți somonul și legumele cu puțin ulei de măsline și serviți. Pofta mare!
CE NOI VĂ LIVRĂM
Rețeta
Busuioc
Olive
Somon
Roșii Cherry
Ceapă roșie
Lămâie
Dovlecel
Usturoi
CE VEȚI FOLOSI
Castron mediu
Tigaie medie
Strecurătoare
Răzătoare

DE CE AVEȚI NEVOIE
Ulei de masline
Sare și piper
LIVRARE
Prețul livrării 40 MDL
De la 500 MDL livrarea gratuită
Livrăm de la 9:00 pînâ la 17:00
Livrarâm timp de 3 ore în raza orașului Chișinău
Păstrați cutia goală, noi o preluăm în momentul livrării comenzii următoare!
Ne pasă de natură, așa că trimitem ambalajul pentru reciclare.
Ajutați-ne să facem din lume un loc mai curat!
+373 68 324 702
sales@cook.md
Pentru orice întrebări contactați ne la numârul de telefon, sau în rețelele sociale.
Click to order
Cart
Livrare
Total: 
ModălitățI de plată
Livrarea numai în raza orașului Chișinău
De la 500 lei livrare gratuită
Made on
Tilda